Вид малочислен, по всей вероятности, по всему ареалу. Преобладающая пища -
головоногие моллюски нескольких видов. Остатков другой пищи в желудках серых
дельфинов не было обнаружено. В связи с питанием головоногими ныряет
сравнительно надолго и на поверхности воды держится дольше других видов.
Обитает главным образом в открытом океане.
В большинстве случаев плавает одиночками, парами или небольшими группами.
Лишь иногда в местах концентрации пищи собирается в стада численностью в
несколько десятков голов.